Sala de prensa (Notas de prensa)
El Gremio de Mayoristas de Pescado y la Fundación Dieta Mediterránea colaborarán en la promoción del consumo de pescado
El Gremio impulsa el Centro Interactivo del Pescado (CIP), un proyecto pionero, que descubre los beneficios del pescado a los niños y niñas
28/09/2009. El presidente del Gremio de Mayoristas de Pescado de Barcelona y Provincia y del Mercado Central del Pescado de Mercabarna, Leandre Serra, y el Director General de la Fundación Dieta Mediterránea, Joan Castells, firmarán el próximo miércoles, día 30 de septiembre a las 11 de la mañana, un convenio de colaboración por el cual ambas organizaciones trabajarán conjuntamente en la promoción del consumo de pescado. Con este convenio de colaboración se quiere actuar tanto en la promoción de la Dieta Mediterránea, específicamente con los productos pesqueros, en los niños y el ámbito familiar, como en la promoción de los productos propios de la Dieta Mediterránea en el mercado nacional e internacional.
El acto se celebrará en las dependencias del Gremio de Mayoristas de Pescado en Mercabarna y contará con una conferencia de prensa donde se informará del alcance de este convenio. En este sentido, el Gremio de Mayoristas de Pescado dará a conocer la creación del Centro Interactivo del Pescado, CIP, un ambicioso proyecto educativo, pionero en España.
El CIP, que se ubicará en las instalaciones del Mercado Central del Pescado en Mercabarna, estará específicamente dedicado al pescado comercial: variedades, procedencias, el proceso que experimenta desde que se pesca hasta que llega a la mesa -lonja, mercado central, mercados municipales, etc.-, los profesionales que intervienen, y los beneficios para la salud, entre otros aspectos. El proyecto debe contribuir a promover los hábitos alimentarios saludables entre la población infantil y las familias.
Por su parte, la Fundación Dieta Mediterránea cuenta con una trayectoria de más de 10 años dedicada a la investigación y a la difusión de las ventajas de la Dieta Mediterránea y de los productos que la componen.
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