Activitat escolar
Descripció de l'activitat
El Centre Interactiu del Peix, Mercabarna i el Gremi de Majoristes del Peix volen apropar el món del peix i el marisc als infants amb el programa Creix amb el Peix, un interessant projecte de caire educatiu i divulgatiu.
Els principals objectius de Creix amb el Peix són transmetre els beneficis del peix dins d’una dieta equilibrada i apropar el procés que viuen el peix i el marisc des de la captura en el mar fins que arriben al plat.
Creix amb el Peix és un programa pensat per als nens del Cicle Mitjà i Superior de Primària. Es tracta d'un seguit d'activitats dissenyades per un equip de professionals especialitzats en Biologia, Ciències Ambientals i Pedagogia.
La proposta inclou un seguit d’activitats relacionades amb el món del peix comercial. D'una manera divertida, els nens s’apropen al funcionament de les llotges de peix, les arts de la pesca, el Mercat Central del Peix de Mercabarna i els mercats municipals.
Escenaris de l'activitat
El programa Creix amb el Peix té com a escenari principal el recinte de Mercabarna. Però l'activitat es desenvolupa en tres escenaris diferenciats:
- La primera parada del recorregut és en el CIP, Centre Interactiu del Peix. Es tracta d'un espai pensat i dissenyat per afavorir la millor experiència educativa. Mitjançant un seguit d'activitats interdisciplinàries, els nens viuen totes les fases del procés pel que passa el peix i el marisc des de la captura fins l'arribada al plat. Tot recreant les peculiaritats dels ports, mercats centrals, les parades del peix. Per acabar, explicant quina és la millor manera de menjar el peix, evitant les espines, i els beneficis saludables d'incloure el peix a la dieta diària.
- La segona part del recorregut s'atura a les instal.lacions del Mercat Central del Peix. Els infants podran veure un audiovisual i recorre els diferents espais de la Unitat Alimentària de Barcelona. Per finalitzar, els nens i les nenes viuran en directe el funcionament de les sales de manipulació del peix.
- La tercera i última part de la visita consisteix en un dinar elaborat amb productes del mar. Els nens podran tastar un menú sa i equilibrat tot parlant de la importància d'incorporar el peix i el marisc en el seu dia a dia.
Objectius
Els principals objectius del programa Creix amb el Peix són:
- Mostrar la complexitat del procés necessari per posar un plat de peix a taula. A més d'ensenyar als nens i les nenes la feina de tota la cadena de producció i distribució.
- Divulgar, fomentar i formar l'hàbit de consum de peix i marisc entre els joves, incidint en els beneficis saludables de la dieta mediterrània.
- Afavorir el consum i venda de peix a tots els nivells.
- Aprendre tots els aspectes importants sobre la biologia i ecologia dels peixos més comercials del mar Mediterrani.
- Entendre l'important paper que realitza Mercabarna a la comercialització del Peix.
- Aprofundir en el coneixement de les instal.lacions, activitats i funcionament diaris de Mercabarna.
- Fer entendre en que es basa la Dieta Mediterrània.
- Apropar els beneficis saludables de consumir peix i el seu valor nutricional.
- Aprendre les diferents maneres de menjar el peix a la vida diària.
- Fer comprendre que per portar una dieta equilibrada i una alimentació sana és bàsic incloure el peix en els nostres àpats.
